OltreMenu 2026

Visione Generale (Update 2026)

Cucina

Gestione flussi in tempo reale e controllo staff centralizzato.

Cameriere

Presa comande rapida ottimizzata per dispositivi mobile di ultima generazione.

Cliente

Menu digitale interattivo con estetica minimalista e immersiva.

Stack Tecnologico 2026

Frontend

  • React 19 + TypeScript: Standard 2026 per UI reattive.
  • Tailwind CSS v4: Styling fluido e performance ottimizzate.
  • Vite 6: Build system istantaneo.
  • Axios: Gestione robusta dei dati asincroni.

Backend

  • PHP 8.3+: Esecuzione server-side ultra-veloce.
  • SQLite 3: Database embedded per massima portabilità su HostHub.
  • JWT: Autenticazione sicura tramite token cifrati.
  • RESTful API: Architettura moderna per l'interscambio JSON.

Struttura del Progetto

Sito Ristorante/
+-- backend-php/             # Logica Server & API
|   +-- api/                 # Endpoint suddivisi per risorsa
|   +-- data/                # Database SQLite (.db) protetto
|   +-- .htaccess            # Gestione delle rotte Apache
|   +-- auth.php             # Validazione JWT 2026
+-- frontend/                # Applicazione Single Page React
|   +-- src/
|   |   +-- api/             # Client API centralizzato
|   |   +-- pages/           # Kitchen, Waiter, Customer views
|   |   +-- components/      # UI Components atomici
|   +-- dist/                # Bundle di produzione ottimizzato
+-- README.md                # Manuale operativo

Database Schema (Relazionale)

Tabella Descrizione Dati Chiave
users Gestione accesso staff username, password_hash, role_id
menu Inventario piatti e bevande nome, prezzo, categoria, is_available
orders Flusso ordini attivi tavolo, items_json, status, created_at
archive Big Data per statistiche 2026 dati storicizzati, fatturato, periodo

Funzionalità Chiave

Interfaccia Cucina Real-time

Sincronizzazione immediata tramite polling intelligente (5s) o WebSockets. Stato ordini visivo: AttesaIn PreparazionePronto al Tavolo.

Analitica Predittiva

Dashboard interattiva con report mensili automatici. Esportazione dati in Excel (.xlsx) avanzata per una gestione fiscale precisa tramite HostHub.

Gestione Conti e Stampa 2026

Conto Unico

Sincronizzazione totale del tavolo inclusi costi di servizio/coperto.

Dividi Uguale

Algoritmo di ripartizione equa con stampa multipla istantanea.

Conti Separati

Selezione puntuale dei piatti per cliente con riepilogo individuale.

"Supporto nativo per stampanti termiche ESC/POS (80mm) e generazione PDF cloud-ready."

Supporto & Contatti

Serve assistenza tecnica?

Il team di OltreMenu è a tua disposizione per configurazioni o personalizzazioni.

Andrea Passini

Lead Project Architect

OltreMenu@hosthub.it